З покинутої зони до центру наукових досліджень та біосферного заповідника

 

Хоча в Чорнобильській зоні й досі заборонено жити людям, це зовсім не покинута територія, а цілий біосферний заповідник. А ще до повномасштабної війни зона була центром наукових досліджень, який на час воєнного стану змушений був обмежити свою роботу.

Нерідко через аварію на Чорнобильській електростанції (ЧАЕС), яка сталася 26 квітня 1986 року, у людей складається враження, що атомні станції та ядерна (атомна) енергетика – це щось страшне. Звісно, атомні станції – це об’єкти, які потребують підвищеної безпеки та захисту. Однак за умови правильного використання ядерна енергетика приносить багато користі в людське повсякденне життя.

Чи корисна ферментована їжа та напої?

 Зануртеся в хімію бродіння, щоб дізнатися, чи прикрашені твердження про покращення роботи кишечника та мозку

Від квашеної капусти до кефіру, ферментовані продукти широко рекламуються як продукти, що збагачують кишечник і зміцнюють здоров’я. Дослідники заглиблюються в хімічні деталі ферментованих продуктів, намагаючись зрозуміти їхні потенційні наслідки для здоров’я.

Люди почали ферментувати продукти тисячі років тому, головним чином для того, щоб продовжити термін їх зберігання. Популярні типи ферментованих продуктів відрізняються залежно від регіону: від європейських ферментованих молочних продуктів, таких як сир і йогурт, до східноазіатських ферментованих соєвих продуктів, таких як місо та соєвий соус.

Революція на графені

ІЛЮСТРАЦІЇ: ЛАРА ЯКОВЕНКО

У 2024 році виповнилося 20 років з відкриття графену. Що це за матеріал, який заслужив на Нобелівку 2010 року, і навіщо він потрібен?

Що таке графен?

Графен — це матеріал, створений у 2004 році з графітової плівки товщиною лише в один шар атомів вуглецю. Ці атоми утворюють двовимірну гексагональну (стільникову) кристалічну ґратку. Найважливішим було не так відкриття нового матеріалу, що в наші дні трапляється досить часто, як те, що з графеном можна працювати. Було зовсім не очевидно, що з найтоншим у світі матеріалом можна взагалі робити будь-які маніпуляції, не зруйнувавши його.

Чому ми «колупаємо» рани та прищі й до чого це може призвести

ІЛЮСТРАЦІЇ: ЗАГОРОДНИК ОЛЕНКА

Кожному знайоме це відчуття, коли хочеться здерти «кірочку» з учорашньої ранки. Хоч і знаєш, що так не можна робити, але бажання настільки непереборне, що неможливо опиратись. Сьогодні спробуємо з’ясувати, чого коштує організму залатати подряпини і звідки з’явилася нав’язлива ідея зішкрібати нерівності на шкірі.

Звідки ноги ростуть

Мережу заполонили смішні відео про одержимих вичавлюванням прищів людей, бабуся проколює мозолі, а нам самим несамовито кортить здерти ранку на лікті. Кожен розуміє, що це, мабуть, неправильно. Але звідки ця божевільне нав’язливе бажання?