2 лютого 2024 р.

Як діє пральний порошок?

 Відкрийте для себе хімію, що стоїть за яскраво-білим і чистим кольоровим одягом і різними мийними засобами для його прання 

Усі мийні засоби для прання призначені для чищення вашого одягу, тож можна припустити, що всі вони роблять це однаково. Але з безліччю типів мийних засобів – таких як біо, небіологічні, стійкі до кольору – представлені у широкому асортименті порошків, рідин, капсул і навіть смужок, існує набагато більше різноманітної хімії, ніж може здатися на перший погляд.

Що входить до складу мийного засобу?

Зазирнувши всередину барабана пральній машині, що працює на циклі - там яскравий одяг і мильна піна

Джерело: © Africa Studio/Shutterstock

Наука про піну, від поверхнево-активних речовин до пом’якшувачів води

Майже всі пральні порошки містять поверхнево-активну речовину – інгредієнт, який забезпечує більшу частину мийної сили. Люди використовували мило як поверхнево-активну речовину в перших пральних засобах. Сьогодні виробники замість них використовують аніонні поверхнево-активні речовини, такі як алкілсульфати та неіонні поверхнево-активні речовини. Ці молекули мають водолюбиві (гідрофільні) головки та довгі вуглеводневі хвости, що уникають води (гідрофобні). Коли ви перете одяг, гідрофобні хвости молекул поверхнево-активної речовини притягуються до будь-якого масла та жиру на поверхні одягу. Потім група молекул поверхнево-активної речовини оточує краплі олії, утворюючи сфери з олією, захопленою всередині. Ці сфери, які називаються міцелами, піднімаються з поверхні одягу та змиваються в каналізацію.

Деякі пральні порошки також містять відбілювачі , які виділяють перекис водню під час циклу прання. Перекис водню окислює плями від деяких харчових продуктів і від садівництва, наприклад, хлорофіл (знаходиться в траві) . Окислення руйнує плями, полегшуючи їх відмивання. Ці відбілювачі є причиною того, чому люди використовували гаряче прання в минулому: перекис водню є ефективним відбілювачем лише при температурах вище 60°C . Сьогодні ми можемо використовувати більш холодне прання, оскільки пральні порошки також містять активатори відбілювача – молекули, які реагують з перекисом водню з утворенням пероксикислот, які потім діють як відбілювач на одязі.

До складу біологічних пральних порошків також входять ферменти . Вони розщеплюють стійкі плями, такі як жири та білки, на менші молекули так само, як вони діють у нашому організмі. Хоча ферменти чудово очищають одяг, у деяких людей вони можуть дратувати шкіру. Небіологічні мийні засоби не містять ензимів і зазвичай також уникають барвників і ароматизаторів, щоб зробити їх ще щаднішими для чутливої ​​шкіри.

Пральні порошки також можуть містити пом’якшувачі води, відомі як хелатні агенти. Вони реагують з іонами металів із розчинених мінералів (таких як кальцій і магній), які містяться в жорсткій воді . При цьому хелатні агенти запобігають реакції мінералів із поверхнево-активною речовиною, що робить поверхнево-активну речовину менш ефективною під час прання, а також утворює жахливу пінистий накип у машині. Ще одна корисна добавка до прального порошку – лужні компоненти. Деякі тканини (наприклад, бавовна) мають негативний заряд поверхні; підвищуючи лужність вашої мийки, ви збільшуєте заряд , викликаючи взаємне відштовхування та допомагаючи підвищити очищувальну силу.

Порошок, рідина чи капсула?

Існує безліч різних способів доставки миючих засобів у пральну машину. Класичними видами є порошок (який розчиняється у воді при вимиванні ящика для прального засобу) і рідкий (який наливається безпосередньо в барабан машини). Зазвичай пральний порошок містить відбілювач, а рідкий - ні.

Фото трьох типів прального порошку - порошку, рідини та рідкої таблетки

Джерело: © DK_2020/Shutterstock

Чим відрізняються пральні порошки, рідини та капсули?

Різноманітні види капсул, або стручків, також популярні. Вони містять рідкий мийний засіб усередині зовнішнього захисного шару, зазвичай виготовленого з полі(етинолу) – також відомого як PVOH. Це один із найбільш використовуваних синтетичних полімерів у світі, який легко розчиняється у воді за потрібної температури. Іноді капсули не розчиняються повністю, залишаючи липку грудку полімеру в пральній машині.

Інші типи пральних порошків, включаючи смужки, також починають з’являтися на полицях. Смужки містять концентрований пральний порошок і розщеплюються під час прання, щоб мийний засіб, що потрапив усередину, попрацював на вашому одязі.

Зрештою, кожен виробник прального порошку має свій рецепт, тому вибір марки прального порошку – чи використовуєте ви порошки, рідини, капсули чи смужки – залежить від ваших потреб у пранні та особистого вибору. Тільки пам’ятайте, що всі вони містять речі, які точно не безпечні для вживання!

Матеріали з Royal Society of Chemistry , 2024

Немає коментарів:

Дописати коментар