23 травня 2024 р.
Час це лише ілюзія? "Парадокс убитого дідуся"
26 квітня 2024 р.
З покинутої зони до центру наукових досліджень та біосферного заповідника
Хоча в Чорнобильській зоні й досі заборонено жити людям, це зовсім не покинута територія, а цілий біосферний заповідник. А ще до повномасштабної війни зона була центром наукових досліджень, який на час воєнного стану змушений був обмежити свою роботу.
Нерідко через аварію на Чорнобильській електростанції (ЧАЕС), яка сталася 26 квітня 1986 року, у людей складається враження, що атомні станції та ядерна (атомна) енергетика – це щось страшне. Звісно, атомні станції – це об’єкти, які потребують підвищеної безпеки та захисту. Однак за умови правильного використання ядерна енергетика приносить багато користі в людське повсякденне життя.
20 квітня 2024 р.
Чи корисна ферментована їжа та напої?
Від квашеної капусти до кефіру, ферментовані продукти широко рекламуються як продукти, що збагачують кишечник і зміцнюють здоров’я. Дослідники заглиблюються в хімічні деталі ферментованих продуктів, намагаючись зрозуміти їхні потенційні наслідки для здоров’я.
Люди почали ферментувати продукти тисячі років тому, головним чином для того, щоб продовжити термін їх зберігання. Популярні типи ферментованих продуктів відрізняються залежно від регіону: від європейських ферментованих молочних продуктів, таких як сир і йогурт, до східноазіатських ферментованих соєвих продуктів, таких як місо та соєвий соус.
30 березня 2024 р.
Революція на графені
Що таке графен?
Графен — це матеріал, створений у 2004 році з графітової плівки товщиною лише в один шар атомів вуглецю. Ці атоми утворюють двовимірну гексагональну (стільникову) кристалічну ґратку. Найважливішим було не так відкриття нового матеріалу, що в наші дні трапляється досить часто, як те, що з графеном можна працювати. Було зовсім не очевидно, що з найтоншим у світі матеріалом можна взагалі робити будь-які маніпуляції, не зруйнувавши його.